Zeliščarstvo


USPOSABLJANJE IZ ZELIŠČARSTVA

Na usposabljanju iz zeliščarstva boste v teoriji in praksi spoznavali pridelavo zelišč v zavarovanem prostoru in na prostem, spravilo zelišč, nabiranje zelišč v naravi, sušenje, pakiranje in skladiščenje zelišč, pripravo zeliščnih mešanic ter pripravkov iz zelišč, trženje zelišč in zeliščnih pripravkov, odpravili pa se boste tudi na ogled zeliščarske kmetije. 

Vsebine so povzete po katalogu strokovnih znanj in spretnosti za pridobitev NPK zeliščar/ka pridelovalec/-ka.

Usposabljanje zajema 35 pedag. ur in se izvede v sedmih popoldnevih. Po zaključku usposabljanja bo organiziran preizkus znanja za vse tiste, ki želite pridobiti potrdilo, da ste se usposabljanja ne le udeležili, pač pa tudi uspešno opravili. Opravljanje preizkusa znanja priporočamo vsem, ki se odločate za pridobitev NPK zeliščar/ka. 

Izvajalci usposabljanja: Trajče Nikoloski, dr. agronomskih znanosti, Darja Kocjan Ačko, dr. agronomskih znanosti, predavateljica na BF Ljubljana ter Jožica Bajc Pivec, izkušena zeliščarka iz zeliščarske domačije Pivec. 

Cena usposabljanja: 165 EUR z DDV

Termini usposabljanja:

JESENSKI TERMIN 2019 - od 26. 09. do 20. 10. 2019

26.09., 01.10. (dr. Nikoloski), 03.10., 08.10., 10.10. (dr. Kocjan Ačko), 18.10., 20.10 - nedelja teren (Jožica Bajc Pivec)

SPOMLADANSKI TERMIN 2020 - od 17. 03. do 04. 04. 2020

17.03., 19.03. (dr. Nikoloski), 24.03, 26.03., 31.03. (dr. Kocjan Ačko), 03.04., 04.04. - sobota teren (Jožica Bajc Pivec)




DELAVNICE OZ. PREDAVANJA S PODROČJA ZELIŠČARSTVA

Delavnice oz. predavanja vodi Jožica Bajc Pivec, izkušena zeliščarka iz Zeliščarske domačije Pivec.
 

JESEN - ČAS ZA NABIRANJE ZDRAVILNIH PLODOV

Veliko jesenskih plodov ima zdravilne učinkovine. S pravilnim nabiranjem in pripravo si lahko z njimi pomagamo pri marsikateri težavi. Udeleženci delavnice bodo spoznali zdravilne moči in načine uporabe zelišč (rdeči plodovi gloga, šipek, rumen dren, črne jagode navadnega brina,...) in prejeli številne recepte za pripravo zdravilnih in kulinaričnih izdelkov. 

Termin predavanja: 17. 10. 2019, od 16.00 do 20.00 
Cena predavanja: 29 EUR z DDV

 

NAŠE ZDRAVJE JE V NAŠIH ROKAH - V KORAKU Z ZELIŠČI

Za ohranjanje zdravja lahko veliko naredimo sami. Pri tem so nam zdravilna zelišča v veliko pomoč. Udeleženci boste na predavanju spoznali, kako poskrbeti za zdravo in odporno telo ter kako si lahko z zelišči pomagate pri različnih težavah na rokah in nogah.

Termin predavanja: 14. 11. 2019, od 16.00 do 20.00 
Cena predavanja: 29 EUR z DDV

 

ZELIŠČA IN DVANAJST SVETIH DNI BOŽIČA
Vsako leto v božičnem času prihajajo na zemljo zelo močne kozmične energije. Z njihovo pomočjo si lahko na nek način trasiramo zdravje za celotno prihajajoče leto. s pomočjo naravnih izdelkov (posamezna zelišča, čaji, mazila, tinkture ...) si po določenih postopkih na določen dan krepimo odgovarjajoči del organizma. 
Udeleženci delavnice boste prejeli praktična navodila, kako si sami izdelate zeliščne pripravke ter kdaj in kako jih uporabljati. 

Termin predavanja: 12. 12. 2019, od 16.00 do 20.00
Cena predavanja: 29 EUR z DDV

 

PRIDI NA ČAJ
Najbolj pogost način uporabe zdravilnih zelišč je v obliki čaja. Kako ga pravilno prirpaviti, da bo njegov učinek najboljši? Katera zelišča in koliko njih zmešati, da bo čaj učinkovit? Koliko zelišč dati v eno čajno mešanico?
Vse to bodo udeleženci delavnice izvedeli poleg pridobljenega znanja pa bodo tudi okušali 5- 6 različnih vrst čajev.

Termin predavanja: 14. 01. 2020 , od 16.00 do 20.00 
Cena predavanja: 29 EUR z DDV

 

RADOSTI ŽIVLJENJA IN ZELIŠČ

Zelišča imajo različne moči delovanja, ki so jih ljudje včasih znali bolje uporabljati. Med te sodijo tudi afrodiziaki. Kaj pravzaprav je afrodiziak, kako deluje, katere rastline imajo to moč? Vse to boste udeleženci izvedeli na predavanju. Poleg tega pa prejmete tudi recepte za pripravo afrodiziakov v domači kuhinji.

Termin predavanja: 12. 02. 2020 , od 16.00 do 20.00 
Cena predavanja: 29 EUR z DDV

 

NABIRANJE ZELIŠČ IN PRIPRAVA ČAJNIH MEŠANIC
Sami iz pravilno nabranih, posušenih in shranjenih zelišč lahko izdelamo kvalitetne zdravilne pripravke. Kaj je pri tem pomembno in česa ne smemo pri delu z zelišči - to je tema te delavnice. In ko smo vse naredili prav je pomembno, da znamo sestaviti pravilno in učinkovito čajno mešanico.

Udeleženci bodo spoznali, kaj se lahko meša in kaj ne sodi skupaj. Na voljo je kar nekaj različnih čajnih mešanic za različne težave.

Termin predavanja: 19. 03. 2020, od 16.00 do 20.00 
Cena predavanja: 29 EUR z DDV

 

ZDRAVILNE RASTLINE
V vsakem letnem času lahko v naravi najdemo kakšno zdravilno rastlino. Ob polni košari aktualnih, dišečih in cvetočih zdravilnih rastlin je pridobivanje znanja lažje. Udeleženci boste na tej delavnici v živo spoznali rastline, jih otipali, povonjali in nekatere tudi okusili.

Termin predavanja: 23. 04. 2020, od 16.00 do 20.00 
Cena predavanja: 29 EUR z DDV

 

DO LEPOTE Z ZELIŠČI - NARAVNA NEGA TELESA
Ne le za pomoč pri zdravstvenih tegobah, zdravilne rastline so lahko tudi učinkovito sredstvo za ohranjanje telesne lepote. Udeleženci boste spoznali uporabo rastlin za nego posamneznih delov telesa. Izvedeli boste katere rastline in v kakšnih pripravkih jih najbolje izkoristimo. Ne bo manjkalo niti zanimivih receptov.

Termin predavanja: 21. 05. 2020, od 16.00 do 20.00 
Cena predavanja: 29 EUR z DDV

 

 

 




Več informacij in prijave: 080 3900, 04 277 21 20, 041 499 934/936 oz. tecajiping@bc-naklopong.si