PORCIJSKE SLADICE
Porcijske sladice so trenutno hit! Poznamo jih več vrst, z drugo besedo pa jim pravimo Verino tehnika. Na tečaju se boste naučili izdelovati različne kreme, sadne in čokoladne teksture, podloge, posipe, drobljence in polive, ki skupaj tvorijo zanimivo in raznoliko sestavo sladic v kozarcu. Naredili pa boste tudi male pite (tartalete), mignone in "one bite" sladice.
Tečaj izvaja Zmago Rovšnik.
Trajanje tečaja: 1 dan (5 pedag. ur)
Cena tečaja: 59 EUR z DDV
Termini tečaja:
16. november 2022, ob 16.00
7. december 2022, ob 16.00
Zaradi velikega zanimanja, dodajamo še en termin izvedbe: 22. februar 2023, ob 16.00
Več informacij in prijave: 080 3900, 04 277 21 20, 041 499 934/936 oz. tecaji@bc-naklo.si