Jeseni v sadjarski delavnici postane živahno. Nastajajo sladki, kisli in slani izdelki iz sadja in vrtnin. S predelavo se mudi. Počivali bomo kasneje in v miru uživali v dobrotah.

Ko se odločimo za nov izdelek, se podamo v neznano. Cilj je jasen, pot pa nekoliko nepredvidljiva, zato brez poguma ne gre. Sušena zelenjava v soli iz zelenjave iz šolskega vrta je s sušenjem vred nastajala tri mesece. Izdelek mora biti uporaben in na koncu je odločilna mešanica zelenjave in soli. Razmerje smo natančno izbrali in pri tem popili nemalo zelenjavne osnove. Samo še ime izberemo. Ne bo še ena ..geta, SUHA JUHA bo. Nato napolnimo kozarčke in nalepimo etikete. Naša Suha juha je že v trgovini.