Instagram Facebook Google+ Linkedin Kontakt

Izdelovanje bureka


IZDELOVANJE BUREKA

Na tečaju se boste posvetili pripravi bureka po postopku, ki se ga poslužujejo v Srbiji in Makedoniji, od koder prihaja tudi izvajalec tečaja. Spoznali boste, kako pripraviti vlečeno testo za burek ali pito ter postopek raztegovanja testa, da le-to postane zelo zelo tanko. Izdelali boste tudi različne nadeve ter oblikovali burek za pečenje. 

Tečaj izvaja Maryan Antich. 

Trajanje tečaja: 1 dan (5 šolskih ur)
Cena tečaja: 56 EUR z DDV
Termin tečaja: 15. november 2021




Več informacij in prijave: 080 3900, 04 277 21 20, 041 499 934/936 oz. tecajiping@bc-naklopong.si